DryBatch: Despensa Liofilizada

Un registro de lotes y un inventario de despensa para tu liofilizadora doméstica. DryBatch guarda cada lote que haces: el alimento, las bandejas, el peso de entrada y de salida, la duración del ciclo y los ajustes que usaste. Después lleva la cuenta de las bolsas y tarros que envasaste, con tus propias fechas de consumo preferente, para que veas qué usar primero.

LA FICHA DEL LOTE
Una pantalla por lote: peso de entrada, peso de salida y el peso perdido al secar (mostrado como agua extraída), duración del ciclo, coste por lote y por bolsa, y los ajustes de congelación y secado que usaste. Toca Repetir lote y la siguiente tanda del mismo alimento parte de esos ajustes, con la hora de inicio en este momento.

CADA LOTE, SU PROPIO REGISTRO
Alimento, preparación, número de bandejas, peso en gramos u onzas, hora de inicio, horas de precongelado, temperaturas de congelación y secado, secado extra, coste del alimento, peso de salida, una valoración de 1 a 5, notas y hasta seis fotos. Tu biblioteca de alimentos guarda los ajustes que anotaste en el último lote de cada alimento.

ALARMA DE FIN
Escribe la hora a la que tu máquina dice que acaba el ciclo y DryBatch te recuerda revisarla, pesar y anotar el resultado.

COSTE POR LOTE Y POR BOLSA
Indica el consumo medio de tu máquina y lo que pagas por un kWh. DryBatch estima el coste eléctrico con las horas del ciclo, el consumo y la tarifa que escribes, suma el coste del alimento y lo reparte entre las bolsas o tarros que envasaste. Elige un valor de consumo predefinido o escribe tus propios vatios medidos con un medidor de enchufe.

INVENTARIO DE DESPENSA Y ORDEN DE USO
Envasa un lote terminado en bolsas de mylar, tarros u otros envases en un solo paso: cuántos, el tamaño, la etiqueta, con o sin absorbedor de oxígeno, el estante y tu fecha de consumo preferente. La despensa muestra todo lo guardado: primero las bolsas abiertas y después la fecha más próxima, con las tres más próximas según tus fechas arriba. Marca una bolsa como abierta o usada, busca por alimento o estante y filtra por grupo de alimentos.

MATERIAL
Lleva la cuenta de bolsas de mylar, absorbedores de oxígeno, tarros y tapas. Al envasar un lote se descuentan las bolsas o tarros y los absorbedores usados, y lo que llega a su nivel de aviso aparece en una lista corta de compra.

RECORDATORIOS
Antes de que una bolsa llegue a la fecha que pusiste, y una vez al mes para repasar la despensa. Una comprobación integrada muestra si las notificaciones y las alarmas puntuales están activadas para la app.

HOJA DE DESPENSA Y CSV
Un PDF con lo que tienes guardado, con fotos, cantidades, estantes y fechas, para el armario. Un CSV con el historial de lotes para tu propia hoja de cálculo.

TUS REGISTROS SON TUYOS
Los lotes, las fotos y la despensa se quedan en tu teléfono. No hay cuenta. Guarda una copia local con tus registros y fotos y restáurala en otro teléfono. La copia funciona en todos los planes.

PLANES
El plan estándar incluye lotes ilimitados, fotos, la ficha del lote, Repetir lote, la alarma de fin, la biblioteca de alimentos y una despensa de 40 bolsas y tarros, con un pequeño anuncio en las pestañas Despensa y Material. Pro quita los anuncios y el límite de la despensa y añade el coste por lote y por bolsa, el material, los recordatorios de despensa, la hoja de despensa y el CSV. Puedes probar Pro 14 días antes, sin tarjeta. Todo lo que registraste sigue visible y editable en cualquier plan.

FUNCIONA CON CUALQUIER LIOFILIZADORA DOMÉSTICA
DryBatch no se conecta a tu máquina ni la controla. Tú escribes lo que hiciste.

LO QUE DRYBATCH NO HACE
DryBatch no indica si un alimento está bastante seco, si es seguro o si se conserva, y nunca calcula una vida útil. Las fechas de consumo preferente son las que tú pones. Sigue el manual de tu máquina y fuentes fiables de seguridad alimentaria.

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